重量分選秤的工作流程四部曲如下：
一部曲：稱重準備
產品進入重量選別稱前段輸送帶，前段輸送帶的速度設定，一般根據產品的間距和所要求的速度共同決定的。目的是保證重量選別稱工作過程中，只能有一個產品在秤臺上。
二部曲：稱重過程
當產品進入稱重段后，系統根據外部信號，如光電開關信號，或內部電平信號，識別待檢測產品進入稱重區(qū)。根據稱重段運行速度和輸送機的長度，或者根據電平信號，系統可以判定，產品離開稱重區(qū)的時間。從產品進入秤臺到離開秤臺，稱重傳感器將檢測到信號，控制器選取信號穩(wěn)定區(qū)域的的信號進行處理，就可得到產品的重量。
三部曲：分選過程
當控制器得到產品的重量信號后，系統將和預先設定的重量范圍進行比較，對產品進行分選，分選型式將根據實際應用的不同而不同，主要有以下幾種型式：
※ 不合格品剔除
※ 將超重和欠重分別剔除，或輸送到不同的地方
※ 按照不同重量范圍，分至不同的重量類別
四部曲：報告反饋
重量分選秤都具有重量信號反饋功能，通常將設定數量的產品的平均重量反饋到工業(yè)流水線上的包裝/填充/罐裝機的控制器里，控制器將對加料量進行動態(tài)調節(jié)使得產品的平均重量更接近于目標值。